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azado Chefmesser
Das azado Kochmesser ist ein Allzweck-Kochmesser aus deutschem Edelstahl 1.4116. Du schneidest damit Fleisch, Gemüse und Kräuter, vom Steak nach dem Grillen bis zum frischen Chimichurri. Der schwarze Griff mit drei Nieten liegt sicher in der Hand.
Auf einen Blick
- Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116 (X50CrMoV15), rostfrei
- Breite Klinge mit Kropf als Fingerschutz
- Durchgehender Erl, im Griff dreifach vernietet
- Schwarzer Griff mit Mosaik-Niete und Endkappe aus Edelstahl
- azado Logo auf der Klinge graviert
Deutscher Messerstahl
1.4116 ist der Stahl, mit dem viele deutsche Messerhersteller arbeiten. Chrom, Molybdän und Vanadium machen ihn rostfrei und gut nachschärfbar. Die Schneide verzeiht auch mal einen harten Schnitt auf dem Brett.
Ein Messer für fast alles
Die breite Klinge mit gerundeter Schneide kannst du beim Schneiden wiegen, zum Beispiel bei Kräutern und Zwiebeln. Mit der Klingenfläche schiebst du das Schnittgut gleich vom Brett. Kropf und Endkappe aus Edelstahl geben dem Messer Gewicht und Halt.
Technische Daten
| Modell | AZ301 Chef |
|---|---|
| Messertyp | Kochmesser |
| Stahl | Edelstahl 1.4116 (X50CrMoV15), rostfrei |
| Griff | schwarz, drei Nieten und Mosaik-Niete |
| Kropf und Endkappe | Edelstahl |
| Marke | azado |
Lieferumfang
- azado Kochmesser AZ301
Pflege
- Von Hand spülen und sofort abtrocknen, nicht in die Spülmaschine
- Auf Holz schneiden, zum Beispiel auf dem azado Schneidebrett
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From the azado to the plate.
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