Grill

Das hängt vor allem davon ab, für wie viele Leute du grillierst. Der El Maestro (60 × 40 cm) passt auf Balkon und kleine Terrasse. Der El Rey (80 × 50 cm) ist der Allrounder für 4 bis 6 Personen. Der El Original (100 × 60 cm) ist für grosse Runden gemacht. El Jefesito und El Jefe haben zwei Kurbeln und damit zwei Hitzezonen.

Die Standardmodelle kosten zwischen CHF 4'600 (El Maestro) und CHF 9'800 (El Original). Der Preis hängt von der Grösse, der Holzart (Kernesche oder Nussbaum) und vom Gaselement ab. Einbauversionen für Aussenküchen gibt es ab CHF 4'200.

Du musst dich nicht entscheiden. Mit dem Gaselement grillierst du auf einem azado mit Holz, Holzkohle oder Gas, einzeln oder kombiniert. Das Gas zündet die Holzkohle von unten, nach rund 6 Minuten hast du Glut. Kein Anzündkamin, keine chemischen Anzünder. Das Gaselement kannst du auch später nachrüsten.

Beim argentinischen Asado liegt das Fleisch auf einem Rost, den du mit einer Kurbel höher oder tiefer stellst. So regelst du die Hitze stufenlos, statt das Fleisch hin und her zu schieben. Die V-förmigen Roststäbe leiten das Fett in eine Auffangschale, damit es nicht in die Glut tropft. Mehr dazu im Ratgeber Argentinischer Grill.

Die grossen azado Grills werden von Hand in unserer Manufaktur in Wittenbach bei St. Gallen gebaut, aus Chromstahl 1.4301 und mit Holz aus Kernesche oder Nussbaum. Jeder Grill wird für dich gefertigt, die Lieferzeit beträgt 4 bis 8 Wochen.

Auf die grossen azado Grills gibt es 10 Jahre Garantie.

Ja. Beim Probegrillen in Wittenbach testest du den Grill gratis und unverbindlich, gerne mit deinem eigenen Fleisch. Den Termin wählst du online: Probegrillen buchen.

Ja. Jedes Modell gibt es als Einbauversion. Wir planen auch die ganze Aussenküche mit dir, passend zu deinem Platz.