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Couteau de chef Nesmuk Exklusiv
Le couteau de chef Nesmuk Exklusiv est une pièce unique avec une lame de 18 cm en damas torsadé de 640 couches forgé à la main, une virole en platine et 25 diamants. Vous pouvez le voir au showroom azado de Wittenbach.
En bref
- Damas torsadé de 640 couches, 64 à 65 HRC
- Virole en platine 960 mat
- Manche en chêne des marais de 5'000 ans
- 25 diamants purs à la loupe, taille brillant
- Fabriqué à la main pendant plusieurs mois
Un couteau construit en plusieurs mois
La lame se compose de 640 couches de damas torsadé et présente une émouture concave des deux côtés. La virole en platine 960 mat est ajustée avec précision au manche et brossée mat à la main. Le manche provient d'une pièce choisie de chêne des marais vieux de 5'000 ans.
Des diamants dans le manche
Nesmuk a serti 25 diamants purs à la loupe taille brillant. Sur la face avant se trouve une pierre particulièrement grande, choisie à la main. Le couteau entier est fabriqué uniquement à la main.
Caractéristiques techniques
| Longueur de lame | 18 cm |
|---|---|
| Lame | 640 couches de damas torsadé, forgé à la main |
| Dureté | 64 à 65 HRC (± 1) |
| Émouture | Concave, des deux côtés |
| Tranchant | 0,8 µm |
| Virole | Platine 960, mat |
| Manche | Chêne des marais, environ 5'000 ans |
| Sertissage | 25 diamants taille brillant |
| Fabricant | Nesmuk |
À voir au showroom
Le couteau est exposé dans notre showroom de Wittenbach. Pour un rendez-vous, contactez-nous via la page de contact.
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Oui, au siège d'azado, Obstgartenstrasse 10 à Wittenbach près de Saint-Gall, en profitant de découvrir les grills et cuisines du showroom.
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