Coffret de découpe Neptune Tridens

Ce coffret de découpe Neptune Tridens comprend :

• 1 couteau de cuisine Neptune avec son manche en bois d'olivier, sa lame avec le logo Tridens sur la face avant, « Made in France by Claude Dozorme » sur la face arrière et « Favet Neptunus Eunti » sur le tranchant.
• 1 fourchette à viande en inox brossé
• 1 socle en bois de hêtre doté de compartiments pour épices

Ne manquez pas l'occasion d'ajouter ce coffret à votre collection d'ustensiles de cuisine. C'est aussi l'idée cadeau parfaite pour les amateurs de viande !

Le couteau de cuisine Neptune

Un couteau de cuisine d'une grande précision. Sa lame de 20 cm en acier inoxydable trempé garantit une solidité et une longévité exceptionnelles.

Avec une épaisseur de 3 mm et une dureté de 57 HRC, ce couteau assure des coupes nettes et précises. L'angle d'affûtage de 15° (angle de coupe de 30°) offre une performance de coupe optimale, adaptée à toutes vos recettes.

Le manche en bois d'olivier est solidement fixé par deux rivets et un clou inox. L'ergonomie profilée de ce couteau unique offre une prise en main parfaite, permettant une découpe efficace sans fatigue.

La fourchette Tridens en inox brossé

La best-seller de la marque ! La fourchette à viande Tridens est fabriquée en inox 316L, alliant robustesse et élégance.

Avec ses deux larges dents et une dent centrale plus courte, elle maintient parfaitement la viande pour des découpes précises. Son design ergonomique convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers, offrant une prise en main confortable.

Pesant 0,55 kg, cette fourchette est robuste, facile à nettoyer, résistante à la chaleur et apporte une touche de modernité à votre cuisine.

Le support en bois de hêtre

Le coffret est fourni avec un socle en bois de hêtre, offrant un rangement optimal pour vos ustensiles de cuisine.

Deux trous accueillent la fourchette à viande, tandis qu'une fente dans le support est prévue pour le couteau. Deux petits compartiments pour ranger les épices complètent l'ensemble – tout est à portée de main pour vos grillades !

Un coffret de découpe Tridens, Made in France

Le couteau de cuisine Neptune s'intègre parfaitement à la collection Tridens. Conçu par Michel Chaillou, il reprend les lignes et les caractéristiques emblématiques de Tridens.

Entièrement fabriqué en France, à Thiers, par la Maison Claude Dozorme (fondée en 1902), reconnue Maître Artisan Coutelier et Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).

Le nom « Neptune » et la gravure « Favet Neptunus Eunti » (Neptune favorise ceux qui osent / les voyageurs) sur le flanc de la lame sont un hommage à la ville de Nantes, siège de la marque.

Couteau, fourchette et support sont présentés dans un élégant coffret en papier kraft orné du ruban Tridens.

Caractéristiques du coffret

Fourchette Tridens en inox brossé

• Fabriquée en inox 316L, finition brossée
• Poids : 0,550 kg
• Dimensions : L 11 x l 16,55 x H 2,5 cm

Socle en hêtre

• Livré brut ; gravé du logo Tridens
• Poids : 0,250 kg
• Dimensions : L 15 x l 10 x H 2,5 cm

Couteau de cuisine Neptune

• Lame de 20 cm en acier inoxydable trempé MA5/X35Cr16N, épaisseur 3 mm, dureté 57 HRC
• Angle d'affûtage : 15° (angle de coupe : 30°)
• Manche en bois d'olivier, 2 rivets, 1 clou inox
• Dimensions : L 35 x l 4,5 x H 2,2 cm