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Grill

El Maestro 60x40cm

El Maestro 60x40cm

SKU:AZEM-K-M

Prezzo di listino CHF 5'500
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 5'500
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Gaselement
Holzart
Quantità

L'El Maestro è la griglia azado su piedi più compatta: una griglia ibrida in acciaio inox fatta a mano, con 60 × 40 cm di superficie di cottura. Trova posto sul balcone e sulla piccola terrazza e basta per 2 a 4 persone.

In breve

  • Superficie di cottura 2'400 cm² (60 × 40 cm)
  • Carbonella e legna, elemento a gas opzionale
  • Griglia regolabile in altezza in modo continuo con manovella
  • Maniglie e ripiani in frassino o noce
  • Fatta a mano a Wittenbach, garanzia 10 anni

Compatta per balcone e terrazza

Con un ingombro di 75 × 45 cm, l'El Maestro trova posto anche dove una griglia grande non ci sta. Il ripiano laterale di 40 × 30 cm tiene piatti e pinze a portata di mano.

Regolare il calore con la manovella

Con la manovella avvicini o allontani la griglia dalla brace mentre cucini. Così regoli il calore direttamente sul cibo, senza spostare il carbone.

Con o senza elemento a gas

L'elemento a gas si trova sotto il carbone e lo porta a incandescenza in circa cinque minuti, senza cubetti accendifuoco. Poi grigli sulla sola brace. Senza elemento a gas accendi il carbone in modo classico.

Pulita grazie alla canalina del grasso

Grasso e succhi scorrono attraverso la canalina in un secchiello invece che nella brace. Questo evita le fiammate di grasso e mantiene pulita la griglia.

Dati tecnici

Superficie di cottura60 × 40 cm (2'400 cm²)
Dimensioni esterne75 × 45 × 180 cm
Ripiano laterale40 × 30 cm
Peso65 kg
Materialiacciaio inox, legno in frassino o noce
Combustibilecarbonella, legna, elemento a gas opzionale
Personeda 2 a 4
Tempi di consegna4 a 8 settimane
Garanzia10 anni

Consegna

Consegniamo l'El Maestro tramite spedizioniere e concordiamo l'appuntamento personalmente con te. Puoi anche ritirarla nello showroom di Wittenbach. Con due zone regolabili separatamente, la stessa misura esiste come El Jefesito.

Visualizza dettagli completi
Il prodotto

El Maestro 60x40cm

L'El Maestro è la griglia azado su piedi più compatta: una griglia ibrida in acciaio inox fatta a mano, con 60 × 40 cm di superficie di cottura. Trova posto sul balcone e sulla piccola terrazza e basta per 2 a 4 persone.

In breve
  • Superficie di cottura 2'400 cm² (60 × 40 cm)
  • Carbonella e legna, elemento a gas opzionale
  • Griglia regolabile in altezza in modo continuo con manovella
  • Maniglie e ripiani in frassino o noce
  • Fatta a mano a Wittenbach, garanzia 10 anni
Compatta per balcone e terrazza
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Compatta per balcone e terrazza

Con un ingombro di 75 × 45 cm, l'El Maestro trova posto anche dove una griglia grande non ci sta. Il ripiano laterale di 40 × 30 cm tiene piatti e pinze a portata di mano.

Regolare il calore con la manovella
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Regolare il calore con la manovella

Con la manovella avvicini o allontani la griglia dalla brace mentre cucini. Così regoli il calore direttamente sul cibo, senza spostare il carbone.

Il fuoco unisce

Le serate migliori iniziano davanti al fuoco.

Arrivano gli amici, la brace crepita, qualcuno racconta e tutti ridono. E tu sei alla griglia, al centro di tutto. Per questo costruiamo i grill azado.

Con o senza elemento a gas
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Con o senza elemento a gas

L'elemento a gas si trova sotto il carbone e lo porta a incandescenza in circa cinque minuti, senza cubetti accendifuoco. Poi grigli sulla sola brace. Senza elemento a gas accendi il carbone in modo classico.

E naturalmente con l'elemento a gas puoi grigliare anche solo a gas.

Pulita grazie alla canalina del grasso
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Pulita grazie alla canalina del grasso

Grasso e succhi scorrono attraverso la canalina in un secchiello invece che nella brace. Questo evita le fiammate di grasso e mantiene pulita la griglia.

Nei dettagli

Curato fin nei dettagli.

Handkurbel
HandkurbelDen Rost stufenlos heben und senken, ganz ohne Werkzeug.
V-Rost und Fettkübeli
V-Rost und FettkübeliFängt tropfendes Fett auf. Kein Fettbrand, einfache Reinigung.
Flaschenöffner
FlaschenöffnerGleich am Grill, für das kühle Bier.
Schneidebrett
SchneidebrettMassives Holz für den letzten Schnitt vor dem Teller.
Magnet
MagnetHält dein Grillwerkzeug griffbereit.
Holzgriffe
HolzgriffeIn Nussbaum oder Kernesche, passend zu deinem Grill.
Dati tecnici
Superficie di cottura60 × 40 cm (2'400 cm²)
Dimensioni esterne75 × 45 × 180 cm
Ripiano laterale40 × 30 cm
Peso65 kg
Materialiacciaio inox, legno in frassino o noce
Combustibilecarbonella, legna, elemento a gas opzionale
Personeda 2 a 4
Tempi di consegna4 a 8 settimane
Garanzia10 anni
Consegna

Consegniamo l'El Maestro tramite spedizioniere e concordiamo l'appuntamento personalmente con te. Puoi anche ritirarla nello showroom di Wittenbach. Con due zone regolabili separatamente, la stessa misura esiste come El Jefesito.

Zubehör

Passendes Zubehör für den El Maestro 60x40cm

Al fuoco con Mauro Colagreco

Mirazur, Mentone – tre stelle Michelin. E un azado.

Warum azado

Drei Feuer, ein Grill.

01 · Dreifach-Feuer

Gas, Kohle und Holz in einem Grill.

Das Gaselement zündet die Kohle in rund fünf Minuten.

02 · Handkurbel

Die Glut per Kurbel steuern.

Rost stufenlos heben und senken, vom Anbraten bis zum sanften Garen.

03 · Fettrinne

Sauber bleibt sauber.

Fett läuft in die Rinne statt in die Glut. Kein Fettbrand.

04 · Handwerk

Von Hand gebaut in Wittenbach.

Geschweisst, geschliffen und montiert in unserer Werkstatt. Gebaut für Köche wie Mauro Colagreco.

Häufige Fragen

Alles, was du wissen musst.

Der El Chiquito eignet sich für Balkon und kleine Terrassen, El Original für grosse Gärten und die Gastronomie. Wir beraten dich gerne bei der Wahl der passenden Grösse.
Nein, jeder azado funktioniert auch ohne Gas rein mit Holzkohle. Das Gaselement erleichtert nur das Anzünden (Kohle in ca. 5 Minuten glühend) und ist optional erhältlich.
Beides ist massiv und geölt. Kernesche ist heller und robuster im Alltag, Nussbaum dunkler und edler in der Optik. Eine reine Geschmacksfrage.
Je nach Modell und Auslastung der Werkstatt 6–10 Wochen, da jeder azado von Hand gefertigt wird. Wir informieren dich laufend über den Status.
Der Chromstahl ist witterungsbeständig und braucht keine spezielle Pflege. Den Holzgriff und die Seitenablage einmal jährlich mit Leinöl behandeln.