Spedizione gratuita da CHF 150Imposte incluse
A casa tua il Ordina gli accessori entro lunedì 21 dicembre e li avrai prima di Natale.
- Pagamento sicuro con TWINT e carta
- Consulenza personale
Consegna & ritiro
Spedizione gratuita da CHF 150. Ritiro possibile presso la sede azado a Wittenbach.
Consegna rapida e affidabile. Direttamente dalla Svizzera. Nessun ritardo doganale o costo d'importazione.
Consegna all’estero: costi e tempi su richiesta.
Servizio & consulenza
Servizio clienti lun–ven, 8–17.30 · Tempo medio di risposta: 24 h
Pagamento
Paga in sicurezza con TWINT, carta di credito, PayPal, Apple Pay o Google Pay – oppure a rate con HeyLight.
Preferisci pagare con fattura? Scrivici direttamente, lo organizziamo volentieri. Contattaci
Carbonella Steakhouse BlackSellig (10 kg) Quebracho Blanco
La carbonella Steakhouse BlackSellig è un carbone di legna a pezzi grossi di quebracho blanco del Paraguay, in sacco da 10 kg. Forma una brace molto calda per scottare la carne e mantiene il calore per oltre 4 ore.
In breve
- Quebracho blanco con densità di 1,49 g/cm³
- Brace fino a 1'000 °C al cuore
- Durata di combustione oltre 4 ore
- Circa 8 % di umidità residua, poco fumo, niente scintille
- Prodotto naturale senza additivi chimici
Perché il quebracho blanco?
Questo legno duro sudamericano è molto denso. Ne nasce un carbone ad alto potere calorifico, che resta acceso a lungo e non scoppietta. I pezzi grossi lasciano passare molta aria e mantengono la brace uniforme.
Per quale griglia?
La carbonella è adatta alla tua griglia azado, ai kamado, agli affumicatori e alle griglie aperte con calore alto e costante. È pensata per la gastronomia e i ristoranti. Altre varietà le trovi tra la nostra carbonella.
Dati tecnici
| Legno | quebracho blanco (Aspidosperma quebracho-blanco) |
|---|---|
| Provenienza | Paraguay |
| Densità | 1,49 g/cm³ |
| Pezzatura | grossa (selezione gastronomia) |
| Umidità residua | ca. 8 % |
| Temperatura della brace al cuore | fino a 1'000 °C |
| Durata di combustione | oltre 4 ore |
| Contenuto | 10 kg |
Perfekte Ergänzung
Olio cera per la cura azado
Carbonella azado, offerta 3 per 2
Pinzetta per griglia
Telo di copertura per griglia
Attizzatoio azado
Aspiracenere
Spatola triangle
Esaurito
Coltello da chef damasco 87-STEAKart
Piastra per griglia
Estintore di design Safe T Multicolored
Padella wok
Grembiule da griglia
Carbonella di faggio azado Original 4kg
Gas di ricarica 400 ml
Inserto wok
Swiss Knife affilacoltelli
Tutto quello che devi sapere.
Se ordini in un giorno feriale entro le 12, di solito arriva il giorno dopo, altrimenti quello successivo.
Da CHF 150 consegniamo gli accessori gratuitamente in tutta la Svizzera. Consegna all'estero su richiesta.
Sì, presso la sede azado, Obstgartenstrasse 10 a Wittenbach vicino a San Gallo, dando un'occhiata a griglie e cucine nello showroom.
Con TWINT, carta di credito e altri metodi comuni. Gli importi maggiori si possono pagare a rate con HeyLight. Con fattura? Scrivici.
Dall’azado al piatto.
Grigliato sull’azado
Argentinische Short Ribs (Costillas) vom Grill
Langsam gegart, zum Schluss scharf angeröstet: Rinderrippchen nach argentinischer Asado-Art.
Alla ricetta →
Bife de Chorizo mit Chimichurri vom Grill
Das argentinische Steak schlechthin: dick geschnitten, scharf angegrillt und mit frischem Chimichurri...
Alla ricetta →
Chimichurri-Hähnchen vom Grill
Knusprige Haut, saftiges Fleisch und eine kräftige Portion Chimichurri – ein unkompliziertes...
Alla ricetta →
Choripán – das argentinische Chorizo-Sandwich
Der klassische Snack von jedem argentinischen Asado: gegrillte Chorizo im Brötchen, grosszügig...
Alla ricetta →