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Coltello santoku 87-STEAKart (pezzo da esposizione)
Il coltello santoku 87-STEAKart è un coltello multiuso di forma giapponese con lama da 18 cm in acciaio inox tedesco 1.4116. La lama larga è adatta a tagli fini di verdure, erbe, pesce e carne. Si tratta di un pezzo da esposizione.
In breve
- Lama 18 cm in acciaio inox 1.4116, da 56 a 58 HRC
- Affilatura a V di 15° su entrambi i lati
- Manico in ebano
- Pezzo da esposizione, possibili segni d'uso
Lama larga, taglio fine
Il santoku è la variante giapponese del coltello da chef. Con la lama larga tagli finemente e raccogli subito quello che hai tagliato. L'affilatura a V di 15° su entrambi i lati va bene per destrimani e mancini. Non usarlo per ossa e surgelati.
Pezzo da esposizione
Il coltello proviene dalla nostra esposizione e può avere leggeri segni d'uso o un logo aziendale. Da 10 pezzi ricevi il coltello con il logo della tua azienda senza sovrapprezzo.
Dati tecnici
| Lunghezza lama | 18 cm |
|---|---|
| Acciaio | acciaio inox 1.4116, Germania |
| Durezza | da 56 a 58 HRC |
| Affilatura | a V, 15° su entrambi i lati |
| Spessore lama | 2,2 mm |
| Lunghezza manico | 13 cm |
| Manico | ebano |
| Design | Svizzera |
Contenuto della confezione
- Coltello santoku
- Confezione regalo
Cura
- Taglia solo su legno o plastica, ad esempio sul tagliere azado
- Dopo l'uso sciacqua con acqua calda e asciuga con un panno morbido
Perfekte Ergänzung
Carbonella azado, offerta 3 per 2
Pinzetta per griglia
Telo di copertura per griglia
Attizzatoio azado
Aspiracenere
Spatola triangle
Esaurito
Coltello da chef damasco 87-STEAKart
Piastra per griglia
Estintore di design Safe T Multicolored
Padella wok
Grembiule da griglia
Carbonella di faggio azado Original 4kg
Gas di ricarica 400 ml
Inserto wok
Swiss Knife affilacoltelli
Coltello santoku damasco 87-STEAKart
Telo di copertura per bombola del gas
Tutto quello che devi sapere.
Se ordini in un giorno feriale entro le 12, di solito arriva il giorno dopo, altrimenti quello successivo.
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Sì, presso la sede azado, Obstgartenstrasse 10 a Wittenbach vicino a San Gallo, dando un'occhiata a griglie e cucine nello showroom.
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