
Klassisches Küchenmesser in exzentrischem Design. Dieses Messer ist ein Allrounder und eignet sich für sämtliche Schneideaufgaben.
- hergestellt aus japanischem Edelstahl
- Härte von 58 Rockwell
- Klingenlänge: 20.5cm
- Klingenstärke: 2mm
- Schleifwinkel: 18°
- Gewicht: 260g
- von Hand geschmiedet
- verpackt in einer edlen Holzkiste